👀 Colore rosso rubino brillante.
👃 Profumazione intensa con note fruttate di ciliegia.
👅 Sapore sapido, morbido ed elegante.
🍴 Si abbina con primi piatti non impegnativi e con tutte le carni bianche. Ottimo con tutti i tipi di pasta.
📍 Veneto
📆 2021
🍇 70% Corvina/Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara/Rebo
🏺 Fermentazione a temperatura controllata e breve macerazione di 7-10 giorni. Separazione delle vinacce e affinamento in acciaio per circa 6 mesi.
🍾 12.5% vol
🥂 16 - 18 °C
📦 6 x 75 cl
Le Fradare - Valpolicella Classico DOC 2021
CHF 16,50Prezzo
Ne restano solo: 8
Cantina Camatta
Nella zona classica della Valpolicella, in alto nel comune di Marano di Valpolicella (Verona), a circa 350 metri sul livello del mare, si trova la piccola tenuta di 3 ettari CàMatta di Alessandro Lonardi.