WARUM BIO?
Unsere Entscheidung für den ökologischen Weinbau ist nicht zufällig, sondern ein Bekenntnis zu unseren Werten, das den Respekt für die Erde und die Gesundheit der Verbraucher widerspiegelt.
Die Weingüter, die wir anbieten, verzichten auf den Einsatz von Pestiziden und schädlichen Chemikalien; stattdessen werden nachhaltige Anbaumethoden angewandt, die die Artenvielfalt erhalten und die Umweltbelastung verringern.
Die Umstellung auf den biologischen Weinbau ist nicht nur eine Verpflichtung gegenüber der Umwelt, sondern auch ein Bekenntnis zur Qualität. Das Terroir wird respektiert und jede Rebsorte bringt ihre Authentizität voll zum Ausdruck.
Das Ergebnis sind Weine, die nicht nur den ökologischen Standards entsprechen, sondern auch ein Geschmackserlebnis bieten, das über den reinen Gaumengenuss hinausgeht.
3 Gründe, sich für Biowein zu entscheiden:
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Wenn Sie sich für Bio-Wein entscheiden, vermeiden Sie potenziell schädliche Pestizide und Insektizide sowie den Zusatz von Chemikalien in jeder Phase der Produktion. Besser für die Umwelt bedeutet besser für Sie: Jede Flasche ist eine Investition in Ihre Lebensqualität und in die globale Nachhaltigkeit!
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Enthält weniger Sulfite: Schwefeldioxid ist ein natürlich vorkommendes Produkt in allen Weinen, das als Konservierungsmittel und antibakterieller Wirkstoff fungiert. Die Winzer fügen während der Weinherstellung zusätzliche Sulfite hinzu; die erlaubte Menge ist bei Biowein viel geringer.
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Der Geschmack ist einfach besser, die Aromen von Bioweinen sind kräftiger, komplexer und viel reiner.